Studio di tatuaggi, piercing e trucco permanente: le regole d’igiene in Svizzera
Perché è competente il controllo delle derrate alimentari, cosa richiede la legge e quali documenti tenere pronti per un controllo.
Perché è competente il «controllo delle derrate alimentari»
La legge sulle derrate alimentari (LDerr) non disciplina solo le derrate, ma anche gli oggetti d’uso. Ne fanno parte gli oggetti che vengono a contatto con il corpo umano – quindi anche i colori per tatuaggi e trucco permanente, gli strumenti e i gioielli per piercing. I dettagli si trovano nell’ordinanza sugli oggetti destinati a venire a contatto con il corpo umano (OCUm). I controlli sono quindi svolti dalle autorità cantonali delle derrate alimentari – per loro il vostro studio è un’azienda come un ristorante: con autocontrollo e documentazione.
Cosa richiede l’OCUm
- Gli strumenti che penetrano la pelle devono essere sterili
- I colori devono essere sterili fino al primo uso e non devono contenere sostanze vietate
- Lo studio stesso è responsabile di usare solo colori e materiali conformi (autocontrollo)
Non esiste un’autorizzazione dei colori da parte di un’autorità. Nei controlli cantonali vengono regolarmente contestati dei colori – conviene tenere d’occhio l’elenco dei prodotti non conformi dell’USAV.
Cosa prevede la direttiva «Buona prassi» dell’USAV
- Piano d’igiene noto a tutto il personale
- Questionario cliente sullo stato di salute, firmato dalla cliente o dal cliente e conservato in modo confidenziale
- Informazione su rischi e cura – orale e scritta
- Protocollo di sterilizzazione con data e lotto per ogni ciclo; autoclave secondo la norma EN 13060, controllata regolarmente
- Indicazione alla clientela di contattare lo studio e un medico in caso di infezione
Notifica al Cantone
Ogni Cantone stabilisce se uno studio deve essere notificato o autorizzato. Alcuni Cantoni richiedono una notifica – anche per attività accessorie. Informatevi presso l’ispettorato delle derrate alimentari o il laboratorio cantonale del vostro Cantone prima di iniziare.
Lista di controllo per l’ispezione
- Piano d’igiene affisso e firmato da tutti
- Questionari clienti compilati (archiviati in modo confidenziale)
- Protocollo di sterilizzazione e rapporti di controllo dell’autoclave
- Panoramica dei colori e materiali usati (produttore, lotto)
- Istruzioni per la cura da consegnare
Domande frequenti
Esiste un’età minima legale per i tatuaggi?
Il diritto federale non fissa un’età minima. Molti studi richiedono la firma dei genitori per i giovani; per le regole cantonali informa il vostro Cantone.
Le regole valgono anche per trucco permanente e microblading?
Sì. Anche qui i colori vengono introdotti nella pelle – valgono gli stessi requisiti per colori, sterilità e igiene.
Devo annotare i lotti dei colori?
Non è obbligatorio. Un elenco con produttore e lotto aiuta però a dimostrare l’autocontrollo e ad agire rapidamente in caso di richiamo.
Questionario cliente, protocollo di sterilizzazione, piano d’igiene, elenco colori e istruzioni per la cura – con il vostro logo, CHF 2.90 ciascuno.
Al modello →Stato: 01.11.2026. Informazione generale, non consulenza legale. Fanno stato la legge sulle derrate alimentari (LDerr), l’ordinanza sugli oggetti destinati a venire a contatto con il corpo umano (OCUm) su fedlex.admin.ch, la direttiva «Buona prassi» dell’USAV e le prescrizioni del vostro Cantone.